Bizcocho de zanahoria

Ingredientes:
4 zanahorias
1 y 1/2 taza de aceite
3 huevos
1 taza de harina
1/4 de taza de maizena
1/2 sobe de royal
1 taza de azúcar
canela en polvo

Picamos las zanahorias mezclamos todo empezando por los ingredientes sólidos.

Lo ponemos en el horno a 180º durante 40 minutos.