Palitos de cangrejo a trozos
Anchoas
Tomate en rebanadas
Aguacate pasado a la plancha
Queso de cabrá pasado a la plancha.
Rebanadas de pan pasadas a la plancha
Aceite de oliva
Sal de azafrán
Palitos de cangrejo a trozos
Anchoas
Tomate en rebanadas
Aguacate pasado a la plancha
Queso de cabrá pasado a la plancha.
Rebanadas de pan pasadas a la plancha
Aceite de oliva
Sal de azafrán
Col
Garbanzos
Hija de Laurel
Chorizo
Cocemos la col y los garbanzos por separado, con una ramita de laurel y un poco de sal, podemos utilizar de bote, los garbanzos.
Cuando todo esté cocido, lo juntamos todo, añadimos el chorizo, y le damos un hervor.
Pinchos morunos a la andaluza
Patatas
Aceite
Agua
Freímos los pinchos en el puchero y cuando estén dorados le añadimos la patata cortada a trocitos rehogamos todo y lo dejamos a fuego lento, le echamos un chorrito de agua para ayudar a que se hagan.
Servimos
Ingredientes:
Pimiento rojo asado
Pollo escabechado
Huevo duro
Aguacate
Templamos el pollo y los pimientos los cortamos a trozos.
Ponemos el aguacate y el huevo suri troceado.
Sal, pimienta negra y aceite virgen extra al gusto.
Servimos
Si la conocéis, no merece la pena que os diga nada, el que no la haya probado no sabe lo que se pierde...
Sencilla y totalmente resultona.
Ingredientes: