Ensalada templada de verano

Ingredientes:

Pimiento rojo asado 

Pollo escabechado

Huevo duro

Aguacate

Templamos el pollo y los pimientos los cortamos a trozos. 

Ponemos el aguacate y el huevo suri troceado. 

Sal,  pimienta negra y aceite virgen extra al gusto. 

Servimos