Ingredientes:
Patatas de tamaño mediano
Picada de chorizo
Limpiamos las patatas, las partimos a la mitad y las vaciamos en crudo, rellenamos las patatas con picada de chorizo, las volvemos a tapar y las envolvemos con albal, las metemos en el horno hasta que esten asadas.
Servimos acompañadas de una ensalada mixta y panceta frita por encima.
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