Col al estilo MariCarmen

 Col 

Garbanzos

Hoja de Laurel

Chorizo

Cocemos la col y los garbanzos por separado, con una ramita de laurel y un poco de sal,   podemos utilizar de bote, los garbanzos.

Cuando todo esté cocido, lo juntamos todo, añadimos el chorizo, y le damos un hervor. 

coliflor rebozada

Ingredientes:
coliflor
harina
huevo
dados de jamón
ajo
patatas

Cortamos la coliflor en trocitos, la cocemos al dente y la escurrimos bien. La pasamos por harina y huevo y las freimos.
Freimos los taquitos de jamón y las laminas de ajo y las hechamos por encima de los trocitos de coliflor.
Servimos acompañados de patatas fritas.